5 arbustes aux baies décoratives à choisir en priorité

Peu de jardiniers choisissent leurs arbustes du jardin d’ornement pour leurs baies décoratives. Et pourtant en automne et en hiver, elles sont un plus, que les oiseaux apprécient parfois un peu trop au goût du jardinier.
J’ai choisi 5 arbustes dont les baies sont vraiment superbes... à mon avis.
Ce choix est très personnel donc contestable, mais c’est MON choix.

Malus (pommier d’ornement)

Ils mesurent entre 3 et 8 m suivant les variétés. Comme tout pommier, ils se taillent très bien en fin d’hiver. La floraison blanche plus ou moins teintée de rose a lieu en avril-mai.
Exigences : Soleil, sol fertile.
Quelques variétés intéressantes pour leurs fruits plus ou moins sphériques : ’Butterball’ (vert puis jaune orangé), ‘Candied Apple’ (rouge vif), ‘Centurion’ (rouge vif), ‘Coccinella’ (rouge), ’Comtesse de Paris’ (jaune, conique) ‘Cowichan’ (rouge pourpré), ‘Crittenden’ (écarlate), ‘x ‘Evereste’ (jaune-orangé teinté de rouge), ’Golden Hornet’ (jaune doré), ’Indian Magic’ (rouge puis orange) ‘Jewelberry’ (rouge), ‘Nicoline’ (rouge foncé), ‘Profusion’ (pourpre), etc.

Malus ’Golden Hornet’

Viburnum

Les Viburnum sont à planter en priorité. Plus vous planterez de viburnum dans votre jardin, de préférence proches les uns des autres, plus les fructifications à l’automne seront abondantes.
Quelques fructifications rouges : V. betulifolium, V. dilatatum, V. farreri, V. opulus, V. japonicum, V. ‘Chippewa’, V. sargentii, V. plicatum ‘Shoshoni’…
Viburnum dentatum (noir bleuté), grandiflorum (noir pourpré), cassinoides (rose puis bleu puis noir), recognitum (noir-pourpré), V x globosum ‘Jermyns Globe’ (bleu)
Beaucoup de baies rouges de Viburnum deviennent noires à maturité (V . acerifolium, lantanoides…)
Se reporter à l’article : Les fructifications d’automne des Viburnum
Pour en savoir plus sur les Viburnum

Callicarpa bodinieri var giraldii ’Profusion’

Certains l’appellent "l’arbuste aux bonbons". C’est dire si ses baies violettes formant une multitude de bouquets accrochent le regard à l’automne.
C’est un arbuste caduc de 2 m en tout sens qui demande une terre ordinaire et du soleil (non brûlant). A tailler en fin d’hiver car la floraison a lieu sur les pousses de l’année. Les oiseaux délaissent les baies, celles-ci restent donc très longtemps sur l’arbuste.

Callicarpa bodinieri

Euonymus alatus (fusain ailé)

Les fruits pourpres renferment une graine orange. Très décoratifs mais très toxiques.
Arbuste de 2 m et plus en tout sens également très intéressant pour son feuillage caduc rouge à l’automne et ses rameaux quadrangulaires.

Euonymus ’fusain)

Superbes mais toxiques...

Nandina domestica (bambou sacré)

Après une floraison blanche en été, apparaissent des fruits rouge vif qui durent généralement longtemps.
Petit arbuste au feuillage persistant qui devient rouge à l’automne. Nombreux cultivars.

Nandina domestica