Les cornouillers (Cornus) - Principales espèces et variétés

Toutes celles qui suivent portent habituellement le nom de Cornus
On trouvera ainsi dans les ouvrages Swida alba, Benthamidia kousa... sous les noms Cornus alba, Cornus kousa

Swida

  Swida alba (Cornus alba) : Sibérie, Mandchourie.
Arbustes à bois rouge voire pourpre très foncé, très spectaculaires en groupes. Faciles à vivre. Nombreux cultivars : ‘Aurea’, ‘Elegantissima’, ‘Gouchaultii’, ‘Keselringii’, ‘Siberica’, ‘Spaethii’, ‘Variegata’, ‘Westonbirt’.

  Swida alternifolia (Cornus alternifolia) : nord-est de l’Amérique.
Arbuste ou petit arbre à croissance lente. Branches horizontales. Feuilles alternes.
Cultivars : ‘Argentea’ ou ‘Variegata’ très élégant.
Bois rougeâtre foncé, croissance lente. Bel exemplaire aux Bois des Moutiers.

  Swida amomum (Cornus amomum) : nord de l’Amérique.
Arbuste à bois pourpre foncé en hiver, étonnant.
Fruits bleutés, feuilles vert moyen teinté de gris, envers pubescent. Jolie couleur d’automne.
Cultivars : ‘Cinderella’ marginé crème, ‘Blue Cloud’ aux fruits bleu-métallique.

  Swida controversa (Cornus controversa) : Chine, Japon et Taiwan.
Le type : feuilles alternes, port tabulaire, riches couleurs automnales, hauteur : 18 m.
Cultivars : ‘Variegata’, plus petit que le type, feuillage panaché, arbre spectaculaire. ‘Frans type’, un sport de ‘Variegata’, ‘Pagoda’ en forme de pagode.
Très beaux exemplaires chez la princesse Sturdza et à Kerdalo.

Deux photographies du majestueux Cornus controversa

  Swida foemina (C. stricta) : Etats-Unis (est).
Grand arbuste de marais, fruits bleu pâle, feuilles lancéolées, vert foncé, plus pâle dessous.

  Swida macrophylla (Cornus macrophylla) : Himalaya, Chine, Japon.
Très beau grand arbuste ou petit arbre, grandes feuilles vert brillant, fleurs blanc crème de 10 à 15 cm, fruits bleu foncé.

  Swida oblonga (Cornus oblongua) : Himalaya, ouest de la Chine.
Grand arbuste persistant, rare. Feuilles étroites, vert brillant dessus, gris dessous, fleurs en corymbe, blanches, légèrement parfumées.

  Swida paucinervis (Cornus paucinervis) : Chine.
Arbuste à croissance lente, feuilles étroites, fleurs blanc crème, fruits noirs.
Taille réduite, 2 m environ.

  Swida racemosa (Cornus racemosa) : est et centre des Etats-Unis.
Arbuste de taille moyenne, belles couleurs d’automne, panicules de fleurs crème, fruits blancs avec des reflets rose.

  Swida rugosa (Cornus rugosa) : nord-est de l’Amérique.
Feuilles arrondies, face inférieure duveteuse grise, fruits bleu pâle.

  Swida stolonifera ou sericea (Cornus stolonifera) : nord de l’Amérique.
Arbuste stolonifère, pousses rouge sombre en hiver, fleurs blanches en cymes, fruits blancs.
Supporte sols très humides.
Cultivars nombreux : ‘Flaviramea’ aux pousses jaune vert vif en hiver. ‘Kelseyi’, nain mais drageonnant, pousses jaune vert, rouges aux extrémités, ‘Bud’yellow’, ‘Cardinal’, ‘Isanti’, ‘Nitida’, ‘Rosco’, ‘Silver and Gold’, ‘Silver Lining’, ‘Sunshine’, ‘White Gold’.

C. ‘Flavimarea’ (il drageonne énormément)

  Swida sanguinea (Cornus sanguinea) : Europe.
C’est le cornouiller sanguin.
Pousses vert rougeâtre en hiver, fleurs blanches en cyme, fruits noirs, amères, feuillage vert, rouge à l’automne. ‘Winter beauty’ = ‘Winter flame’ = ‘Midwinter Fire’ aux pousses très lumineuses jaune orangé en hiver, feuillage jaune vert tournant au jaune orangé en automne. ‘Compressa’, forme naine remarquable.

  Swida walteri (Cornus walteri) : centre et ouest de la Chine.
Grand arbuste ou petit arbre, fleurs blanches en corymbes, feuilles ovales aux extrémités effilées, fruits noirs.

Benthamidia

Pour les fleurs, le feuillage d’automne et les fruits

  Benthamidia capitata (Cornus capitata) : Himalaya, ouest et centre de la Chine.
Petit arbre à port buissonnant, feuillage persistant coriace et rugueux, gris vert aux jeunes pousses bronze, fleurs comme posées sur le feuillage, bractées jaune soufre ou crème, fruits ressemblant à des fraises. Très élégant.

Il existe un bel exemplaire au cimetière paysager de Nantes

  Benthamidia florida (Cornus florida) : nord de l’Amérique.
Petit arbre à port conique, feuilles caduques vert moyen enroulées, ou tordues. Jolie couleur d’automne. Bractées blanches ou roses, ovales.
Nombreux cultivars : ‘Cherokee Chief’ aux bractées rose rubis, ‘Cherokee Daybreak’ au feuillage marginé de jaune et bractées blanches, ‘Cherokee Princess’ aux bractées blanches, florifère, ‘Cherokee Sunset’ dont le feuillage de printemps est rose cuivré et fleurs rose clair. ‘Cloud Nine’ aux bractées blanches, abondante floraison, ‘Pluribractatea’ à fleur double, très original, ‘Rainbow’ feuillage panaché jaune devenant rosé et floraison blanche, ‘Welchii’ = ‘Tricolor’ au feuillage panaché blanc crème teinté de rose devenant bronze pourpre, ‘White Cloud’, très florifère aux bractées blanc crème.

C. florida ‘Cherokee Chief’

Le groupe des Rubra dont les bractées sont roses à rouges et le feuillage teinté de rouge.
Et il y a en bien d’autres...

  B. kousa (Cornus kousa)
Origine : Japon et Corée.
Un grand arbuste élégant aux branches étalées couvertes de fleurs en mai-juin, bractées blanches ou roses, fruits composés décoratifs ressemblant à des fraises, feuilles aux bords légèrement enroulés, couleurs d’automne inconstantes, n’aime pas les sols argileux et pauvres.
Rusticité sans problème en Bretagne.
Cultivars : var chinensis : les feuilles sont dépourvues de poils sur l’envers et sont plus larges, ‘China girl’ très florifère même les jeunes plants, ‘Satomi’ aux bractées rose foncé, ‘Snow boy’ feuillage élégant vert gris bordé de blanc.

Cornus kousa ’Satomi’

Cornus kousa ’National’

Cornus kousa ’Goldstar’

  B. nuttallii (Cornus nuttallii)
Bel arbuste ou petit arbre du nord-ouest américain, les fleurs sont entourées par 4 à 7 bractées crème à roses, les têtes florales sont visibles tout l’hiver. Le feuillage devient jaune à rouge à l’automne.
Sensible à l’anthracnose. Rusticité : moins résistant que d’autres espèces.
Cultivars : ‘Colrigo Giant’ particulièrement vigoureux, avec de grandes bractées, ‘Gold Spot’, feuilles tachetées et mouchetées de jaune, ‘Monarch’, ‘North Star’, ‘Portlemouth’.

Chamaepericlymenum

Ce sont des sous-arbrisseaux de 10 à 15 cm de haut, rampants, croissance lente. Ressemblent en miniature aux Benthamidia.
Fleurs vertes entourées de 4 à 6 bractées blanches. Feuilles lancéolées vertes en verticille, les fleurs émergent de ces feuilles. Les fruits composés sont rouge vif.

2 espèces :
- canadense, Etats-Unis, Canada, feuilles arrondies.
- suecica, de Suède et Norvège.
Les deux espèces se ressemblent beaucoup. Les feuilles du C. suecica sont plus étroites et d’un vert plus brillant.
Habitat : sous les feuillus, terreau de feuilles ou tourbeux, zone arctique.
C. Suecica ne se trouve pas en culture.

Cornus L.

  Cornus chinensis (ne pas confondre avec le Kousa var Chinensis) : ouest de la Chine et nord de l’Assam (Inde).
Petit arbre ou arbuste aux jeunes pousses vertes et feuilles veinées. Floraison jaune en grappe en fin d’hiver sur le bois nu.

  Cornus mas (cornouiller mâle)  : Europe.
Très belle floraison d’hiver, jaune sur le bois nu, parfumée (rivalise avec les hamamélis !)
Cultivars : ‘Aurea’, ‘Aureo-elegantissima’, ‘Macrocarpa’, ‘Nana’, ‘Tricolor’, ‘Variegata’. Fruits rouges brillants comme des cerises, comestibles en gelées ou comme boisson à l’automne. Petit arbre de
6 à 8 m de haut.

  Cornus officinalis  : Japon et Corée.
Arbre pouvant atteindre 10 m de haut. Supporte sols sec et calcaires, écorce s’exfoliant, couleur cannelle, fleurs jaunes abondantes sur bois nu, plus précoces que le Cornus mas. Feuilles pubescentes, fruits rouges oblongs un peu comme des olives, comestibles, riches couleurs d’automne.

Les hybrides

  Florida x nuttalli  :
Grandes bractées blanches ou crème arrondies rosissant en fin de floraison ; très élégant ‘Ascona’, pousses pourpres, port étalé, gros bouton floral entouré de bractées, ‘Eddie’s white wonder’, port plus compact, étagé et dont le bouton floral est plus petit, ‘Ormonde’, port étalé.
Les différences sont subtiles !

C. ‘Eddie’s white wonder’

  Capitata x kousa  :
Peuvent être semi-persistants (parenté Capitata).
Petits arbres pleins de grâce, écorce s’exfoliant avec l’âge, bractées crème devenant rose foncé, fruits comme ses parents ‘Porlock’, ‘Norman Hadden’.

  Florida x kousa = Rutgersensis : stellar group.
Obtenus par le Dr Orton à Rutgers University dans le New Jersey.
Grands, vigoureux et résistants à l’anthracnose.
‘Rutban’ = ‘Aurora’, bractées blanches puis crème,
‘Rutcan’ = ‘Constellation’ longues bractées blanches,
‘Rutdan’ = ‘Celestial’, ‘Galaxy’, grandes bractées blanches teintées de vert à l’éclosion,
‘Rutfan’ = ‘Stardust’, bractées blanches, port étalé,
‘Rutgan’ = ‘Stellar Pink’, bractées rose pâle, arrondies,
‘Rutlan’ = ‘Ruth Ellen’, bractées blanches, port étalé, florifère.

C. ‘Stellar Pink’

Sources bibliographiques

 Arbustes, Roger Philipps & Martin Rix, La Maison Rustique, 1992
 Botanica, Könemann ed., 1999
 15000 Plantes, Bordas, 1999
 38000 Plantes, éd. Ulmer, 2001
 The Hillier, Manual of Trees, Shrubs, Ed David & Charles, 2002
 L’ami des jardins, novembre 1993, p. 40-44
 Le p’tit jardinier, septembre 2004, revue de la CAMN

à noter : nouvelle monographie
 Dogwoods, Paul Cappiello & Don Shadow, Timber Press