Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
- Nounise
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Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
Je me demandais si les feuilles avait LE GOÛT de la menthe (elles en ont l'odeur, mais le goût... ?). Sur certains sites les feuilles de l'arbuste sont comestibles. Sur d'autres, non. Alors ? Avez-vous cet arbuste dans votre jardin, et pouvez-vous m'apporter des réponses ?
- Alain
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Re: Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
Je ne connais pas bien cet arbuste mais j'ai cherché dans mes bouquins (notamment le 15 000 plantes et l'encyclopédie des plantes aromatiques. Dans le 1er on dit qu'il a une odeur de menthe, mais dans le 2ème il n'apparaît pas.
“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
Alain
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- Louis
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Re: Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
Il me semble que son feuillage est aromatique mais n'a pas de goût.
- Nounise
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Re: Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
waterloo morne plaine ! Guère d'informations n'est-ce pas.
Merci tout de même de vos efforts. Je vais interroger une pépinière spécialiste en plantes comestibles. On verra bien.
Merci tout de même de vos efforts. Je vais interroger une pépinière spécialiste en plantes comestibles. On verra bien.
- Nounise
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Re: Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
Tout à fait par hasard, je viens de trouver cette discussion sur A & S (j'avais pourtant fait des recherches, qui n'avaient rien donné...) http://arrosoirs-secateurs.com/forum/vi ... =27&t=2126
Mais ça ne répond pas à ma question Goût...
Mais ça ne répond pas à ma question Goût...
Re: Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
J'ai ce petit arbuste au jardin. Il est certes très odorant mais sincèrement je ne trouve pas qu'il sente la menthe. Et je n'ai jamais tenté l'infusion, tout simplement parce que je ne suis pas plus fan que ça, justement, de son odeur. Son véritable intérêt, est sa très longue floraison automnale en épis, très doux, très romantique
"Le bonheur vient de l'attention aux petites choses" Liou-hiang
- Nounise
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Re: Elsholtzia Stauntonii (menthe en arbre)
Merci Calou !