les chayottes ou christophine

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MClaireo
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les chayottes ou christophine

Message par MClaireo »

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Je viens de recevoir d'un ami amateur de potager, des chayottes. Je ne connaissais pas donc si vous savez les cuisiner, je suis preneuse de vos recettes.
Je vois que normalement, c'est une vivace qui pousse surtout aux Antilles, à la Réunion c'est à dire dans les régions tropicales. C'est la 2 ème année que notre ami en récolte dans le Morbihan. Soit c'est une plante qui s'adapte facilement ou soit nos étés chauds mènent ses fruits à maturité.
Je ferai des semis l'an prochain et pourrai peut être les partager avec des amis "doués" :lol: pour le potager.
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Coccinelle 56
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Re: les chayottes ou christophine

Message par Coccinelle 56 »

Humm !!!! je me souviens d'un gratin de christophine :o
Regarde sur le blog de cuisine antillaise de Tatie Maryse ;)
En tout cas tes chritophines sont belles comme là bas dis... :lol:
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marie56250
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Re: les chayottes ou christophine

Message par marie56250 »

Bonjour Marie Claire,

Mon voisin m'a donné des chayottes ce we, je m'en sers pour faire un Colombo et également farcies.

D'ailleurs, j'ai prévu un Colombo pour midi, voici la recette
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MClaireo
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Re: les chayottes ou christophine

Message par MClaireo »

Merci les filles pour vos recettes.
Donc c'est un légume classique à faire pousser dans nos jardins bretons :?: un peu d'exotisme ;)
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Danylines
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Re: les chayottes ou christophine

Message par Danylines »

Je viens de m'attraper un torticolis!!!! peux plus faire le colombo!
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marie56250
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Re: les chayottes ou christophine

Message par marie56250 »

:D
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MClaireo
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Re: les chayottes ou christophine

Message par MClaireo »

Nouvelle année pour la récolte des chayottes. Je viens d'en recevoir d'un ami. ;)
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L'an prochain, nous aurons un" beau" potager, certaines savent pourquoi, n'est ce pas Coccinelle...
Pour l'instant, nous n'avions ni la place, ni le temps :idea:
Par contre, j'ai cueilli les gigérines, prépare ta bassine à confiture, je t'en apporte samedi Nickette :)
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Dernière modification par MClaireo le 29 oct. 2015, 18:25, modifié 1 fois.
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Coccinelle 56
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Re: les chayottes ou christophine

Message par Coccinelle 56 »

Voui C'est sûr qu'il va être beau ton potager ;) et le jardin encore plus beau... :D
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Nickette
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Re: les chayottes ou christophine

Message par Nickette »

MClaireo a écrit :Nouvelle année pour la récolte des chayottes. Je viens d'en recevoir d'un ami. ;)
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L'an prochain, nous aurons un" beau" potager, certaines savent pourquoi, n'est ce pas Coccinelle...
Pour l'instant, nous n'avions n'y la place, n'y le temps :idea:
Par contre, j'ai cueilli les gigérines, prépare ta bassine à confiture, je t'en apporte samedi Nickette :)
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Ah yes! merci marieclaire, je viendrai avec la seule qu'il me restait que mon mari a cueilli (trop tôt?) je ne sais donc pas si elle est à maturité!
En tous cas merci, merci, et à samedi!!!
Le temps aux plus belles choses, se plaît à faire un affront,
il saura faner vos roses, comme il a ridé mon front.
Zen78
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Re: les chayottes ou christophine

Message par Zen78 »

Pour ceux qui ne connaissent pas "gigerine" comme moi, ce sont des pastèques à confiture ;)
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