la saison des mures sauvages

Tout ce qui touche à la culture des arbres fruitiers.

la saison des mures sauvages

MClaireo » 09 Aoû 2018, 13:29

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C'est parti pour la saison de mûres 2018, en cueillir en campagne"propre".
A consommer sans modération :lol: frais avec du fromage blanc ou en mélange en salade de fruits de saison sans sucre rajouté, ;) ou à congeler et à cuisiner au cours de l'hiver en crumble sans décongélation.
Bon appétit bien sur !..
Celui qui regarde ses sabots ne voit pas le ciel !...

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Re: la saison des mures sauvages

marielo » 09 Aoû 2018, 15:13

Quand j'étais enfant, on cueillait des mûres, des framboises et des myrtilles au cours de nos promenades. On se régalait! Que de bons souvenirs!
Il reste toujours un peu de parfum à la main qui donne des roses.

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Re: la saison des mures sauvages

MClaireo » 09 Aoû 2018, 15:58

C'était pas mieux avant, c'était différent ;)
Car maintenant pour trouver des fraises sauvages ou des myrtilles, difficile.
Nous n'avons pas eu l'occasion de ramasser de framboises, de groseilles et cassis au jardin ce printemps, les petits voleurs sont passés lorsqu'ils étaient à peine murs :shock: Il y a si peu de fruits et si peu d'oiseaux qu'il ne nous reste presque rien.
JY adore ramasser les mûres, 1 L tous les jours :shock: Que du bonheur
Celui qui regarde ses sabots ne voit pas le ciel !...

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Re: la saison des mures sauvages

marielo » 09 Aoû 2018, 19:45

Non, pas de nostalgie, MClaire, juste une petite madeleine :D
Il reste toujours un peu de parfum à la main qui donne des roses.

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Re: la saison des mures sauvages

Alain » 10 Aoû 2018, 09:26

Et la gelée de mûres, vous y pensez ?
“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
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Re: la saison des mures sauvages

cecile » 10 Aoû 2018, 17:58

J'adore la gelée de mûres mais cette année elles sont toutes sèches les mûres. Je ne sais même pas si je vais en cueillir .

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Re: la saison des mures sauvages

MDP45 » 12 Aoû 2018, 07:27

Ici aussi, trop de soleil et pas d 'eau :mûres sèches :mrgreen: :mrgreen:

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Re: la saison des mures sauvages

lily » 12 Aoû 2018, 10:23

Hélas les sureaux très prometteurs n’ont pas supporté la sécheresse. La récolte est maigre mais pour les mûres sauvages, je garde un petit espoir ;) Imaginons que la 2 eme quinzaine d’aout soit chaude ET pluvieuse...

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Re: la saison des mures sauvages

Yo71 » 22 Sep 2018, 13:21

lily a écrit:Imaginons que la 2 eme quinzaine d’aout soit chaude ET pluvieuse...


Raté... Les mûres n'ont été mangeables que pour le plaisir de grappouiller au passage un petit parfum de fruit en évitant les épines : c'était fort peu juteux et plein de grains !
"Sans curiosité on meurt et sans courage on ne vit pas" (Hugo Pratt, dans "Jesuit Joe")

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