Récolte des coings
- Alain
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Re: Récolte des coings
Au tout début que je jardinais, on faisait des gelées avec les fruits du cognassier du Japon. Mais rien à voir avec les vrais coings.
“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
Alain
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Re: Récolte des coings
Bien d'accord avec Alain. Oui, les vrais coings sont beaucoup plus parfumés, plus goûtés et...plus gros ! Mais bon, cela n'empêche de consommer les fruits des cognassiers du japon. Moi, je les mélange avec un peu de mûres...et ce n'est pas mal du tout.