“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
Alain
Ici aussi, on en a en quantité. Comme nous avons laissé nos reines-claudes aux guêpes et aux frelons (ils n'attendent pas qu'elles soient complètement mûres, eux, et sont redoutables d'efficacité et de rapidité), nous avons cueilli une grosse partie de nos mirabelles un peu avant total mûrissement, pour les faire mûrir à la maison et à l'abri. Les prunes cuites, sous toutes leurs formes, sont un délice.
"Sans curiosité on meurt et sans courage on ne vit pas" (Hugo Pratt, dans "Jesuit Joe")
Je vous envie. Ici, pas un seul fruit cette année, donc pas de mirabelles. Heureusement que j'ai fait beaucoup de bocaux et de confitures l'année dernière.
Pour en acheter, elles sont chères par ici.
2 plants de mirabelliers chez ma belle-mère donne une production énorme tous les ans.
Je dénoyaute les mirabelles mures, les pose sur une plaque au congel pour quelques heures puis les mets dans des boites pour les futurs crumbles ou tartes.
Celui qui regarde ses sabots ne voit pas le ciel !...