Epepineuse

Vous avez de bonnes recettes pour utiliser les fruits et légumes du jardin à nous proposer ? N'hésitez pas.
Zen78
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Epepineuse

Message par Zen78 »

Je ne suis peut-être pas à la bonne rubrique mais des passionnés de cuisine doivent pouvoir me conseiller de bons outils ;)
Chaque automne je râle de devoir éplucher les châtaignes et les epepineuses de tomates peuvent aussi broyer les châtaignes en séparant peau du féculent.
Mais laquelle choisir si on ne l’utilise qu’une fois par an pour même pas 5 kgs.
Laquelle avez vous ? En êtes vous satisfaite ?
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Alain
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Re: Epepineuse

Message par Alain »

J'adore les châtaignes... même crues !
Je ne peux pas t'aider et j'ai donc demandé le secours de ma femme qui ne te sera pas non plus d'un grand secours.
Désolé.
“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
Alain
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