COING

Vous avez de bonnes recettes pour utiliser les fruits et légumes du jardin à nous proposer ? N'hésitez pas.

COING

Nounise » 12 Oct 2021, 13:46

Connaissant le pêché mignon d'Alain, je me dis que, peut-être cette recette pourrait l'intéresser (mais pas que lui, hein !).
Donc à la disposition de tous : "CONDIMENT AIGRE-DOUX DE COING " https://nicrunicuit.com/faire/fermenter/condiment-aigre-doux-de-coings-aux-epices-et-au-miel/

Le seul problème... l'attente !!

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Re: COING

Alain » 12 Oct 2021, 14:20

Oui, l'attente... Et l'attente sera d'un an car il n'y a aucun coing. En fait c'est faux mais les seuls coings qui sont apparus sont atteints de moniliose. La désolation. L'an dernier ce n'était pas terrible.
“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
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Re: COING

stéphane » 12 Oct 2021, 16:10

Oui mon cognassier est aussi très malade, je me demande si l'humidité n'a pas aggravé le problème cette année.
J'en récupèrerai bien quelques uns je pense, mais ce sont les plus petits qui semblent indemnes pour l'instant.

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Re: COING

Alain » 15 Oct 2021, 18:36

Je vais le pulvériser de bouillie bordelaise maintenant puis en fin d'hiver. C'est la moniliose et il n'y a que cela à faire.
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Re: COING

Yo71 » 23 Oct 2021, 13:44

2 traitements suffisent ? Il ne faut pas attendre la chute des feuilles ?
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Re: COING

stéphane » 23 Oct 2021, 14:25

Chaque année je me dis que je dois faire quelque chose, mais en plus du traitement je dois acheter un pulvérisateur, alors... :?

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Re: COING

Alain » 23 Nov 2021, 12:18

2 traitements suffisent ? Il ne faut pas attendre la chute des feuilles ?
Non, tu peux faire pendant la chute des feuilles et après.
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