Connaissant le pêché mignon d'Alain, je me dis que, peut-être cette recette pourrait l'intéresser (mais pas que lui, hein !).
Donc à la disposition de tous : "CONDIMENT AIGRE-DOUX DE COING " https://nicrunicuit.com/faire/fermenter ... t-au-miel/
Le seul problème... l'attente !!
COING
- Alain
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Re: COING
Oui, l'attente... Et l'attente sera d'un an car il n'y a aucun coing. En fait c'est faux mais les seuls coings qui sont apparus sont atteints de moniliose. La désolation. L'an dernier ce n'était pas terrible.
“La couleur dominante du jardin est le vert et tout le reste n’est qu’une question d’ornement assez secondaire” (Robert Dash, peintre américain et jardinier)
Alain
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Re: COING
Oui mon cognassier est aussi très malade, je me demande si l'humidité n'a pas aggravé le problème cette année.
J'en récupèrerai bien quelques uns je pense, mais ce sont les plus petits qui semblent indemnes pour l'instant.
J'en récupèrerai bien quelques uns je pense, mais ce sont les plus petits qui semblent indemnes pour l'instant.
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Re: COING
Je vais le pulvériser de bouillie bordelaise maintenant puis en fin d'hiver. C'est la moniliose et il n'y a que cela à faire.
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Re: COING
2 traitements suffisent ? Il ne faut pas attendre la chute des feuilles ?
Non, tu peux faire pendant la chute des feuilles et après.
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