Le forum - Arrosoirs et Sécateurs

Bonjour,
Le mahonia s'est installé dans la plupart des espaces verts et dans bien des jardins : sa rusticité, son feuillage graphique et persistant, sa floraison hivernale et parfumée, tout le monde connait. On trouve aujourd'hui de nombreux cultivars qui se distinguent par le port, la forme du feuillage...
Mais avez-vous testé la gelée de mahonia ? De toutes les gelées insolites que je produis, c'est ma préférée, bien que (ou plutôt parce que) légèrement amère !
Recette : https://foretjardinlandassou.wordpress. ... /recettes/

[Alain]

Etonnant. Il ne me serait pas venu à l'idée de faire des gelées de Mahonia et sur le site, on va de surprises en surprises.