Le forum - Arrosoirs et Sécateurs

Bonjour !
Vous avez aligné suffisamment de pots de gelée ? Produit assez de liqueur pour tenir en kir tout un été de canicule ? Faites des tartes ! Ma recette de tarte au cassis (avec variante à la caseille) :
https://foretjardinlandassou.wordpress. ... /recettes/

[Alain]

J'adore !!! Et avec des mûres ça pourrait se faire ?

Ca doit être délicieux, excellente idée ! J'essaierai en fin d'été, une fois les mûres récoltées : je n'en ai jamais congelé mais comme cette année il semble qu'il y en aura beaucoup par ici, ce sera l'occasion de prolonger le plaisir au delà de la confiture... En l'occurrence, la congélation permet de gagner du temps et de garder les goûts de l'été pour l'hiver, mais aussi, en retardant la cuisson des fruits, fait qu'ils éclatent moins.

[Alain]

Avec les mûres, on peut faire aussi une excellente liqueur !!!