Principales formes des fruits
Dessin extrait de l’Encyclopédie des fleurs et plantes de jardin (Sélection du Reader’s Digest)
Akène (ou achaine) : fruit sec à une seule graine ne s’ouvrant pas à maturité (noisette, Clématite...)
Baie : fruit charnu contenant une ou plusieurs graines, les pépins. En général, ne s’ouvre pas à maturité. (raisin, groseille, orange, tomate...)
Capsule : fruit sec renfermant plusieurs graines. S’ouvre à maturité. (ricin, tulipe...)
Drupe : fruit charnu entourant une graine unique à coque dure appelé noyau (cerise, amande...)
Gousse : fruit sec qui s’ouvre en deux valves portant des graines. C’est le fruit caractéristique de la famille des légumineuses.
Samare : akène munie d’une excroissance en forme d’aile (Érable, Orme...)
Silique : fruit sec composé de 2 valves recouvrant une cloison portant des graines. S’ouvre à maturité (Crucifères, Monnaie du Pape...)
- La groseille est une baie.
- La noix est une drupe
- ... une coquille (noyau) à l’intérieur de laquelle se trouve une amande.
Vous avez tout compris ? Alors trouvez les noms des fruits suivants :
1 : Frêne
2 : olive
3 : Coquelicot
4 : banane
5 : Colza
6 : Haricot
7 : Chêne
A : akène, B : baie, C : capsule, D : drupe, G : gousse, Sa : samare, Si : silique.
- La myrtille est...
- une baie.
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